Cervezas y bebidas para hostelería y vending

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Cervezas Damm estará presente en HIP con una propuesta dirigida tanto a hostelería como a vending, con un portfolio pensado para responder a distintas necesidades de servicio y momentos de consumo. En un contexto en el que el canal valora cada vez más la diferenciación, la consistencia y la eficiencia operativa, la compañía aprovechará el salón para poner en primer plano su oferta para el consumo fuera del hogar.

Entre las novedades, destaca Bohemia, una cerveza especial de guarda lenta, intensa y equilibrada que la compañía lanza con motivo de la conmemoración de sus 150 años.

La nueva Bohemia se añade a la oferta de una compañía que, a partir de su cerveza mediterránea de referencia, ha ido construyendo un ecosistema amplio: más de 30 especialidades y marcas cerveceras, y una cartera que incluye también aguas, refrescos y productos lácteos. A ello se suman líneas de actividad vinculadas a restauración y distribución, gestión de eventos e innovación basada en datos e inteligencia artificial, una orientación que refuerza su posicionamiento como grupo con una visión transversal del canal.

Además, Cervezas Damm confirma su apoyo a la gastronomía patrocinando la actividad The Kitchen Lab by Estrella Damm, un espacio de contenidos que abordará retos actuales del sector. Entre las sesiones programadas figuran propuestas centradas en la relación entre gastronomía, marco normativo y tecnología, como “GastronomIA: Innovación tecnológica y seguridad jurídica…”, así como ponencias sobre el papel de la gastronomía como patrimonio cultural y motor de un turismo sostenible, y debates sobre el impacto de la IA en productos, servicios y negocios alimentarios.