Soluciones de filtración profesional para hostelería, café y vending

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BRITA estará presente en HIP con su gama de filtros profesionales, una propuesta orientada a optimizar el agua en el punto de uso y a proteger los equipos frente a la acumulación de cal. En aplicaciones de alto ritmo —cafeterías, restauración o vending—, la marca sitúa la filtración como una palanca práctica, tanto por su impacto en la continuidad operativa como por su contribución al sabor y al aspecto de las bebidas calientes.

Para el vending destacan, por ejemplo, propuestas como  PURITY C Quell ST, una solución concebida específicamente para la reducción eficaz de carbonatos y la minimización de averías asociadas a la cal que, a la vez que disminuye tareas de mantenimiento y reparación, ayuda, además, a mejorar la calidad del agua al reducir sustancias que pueden alterar el sabor y el aroma.

PURITY C Quell ST se apoya en una tecnología de filtración “en cuatro pasos” que combina prefiltración, reducción de dureza de carbonatos, filtración con carbón activo y filtración fina. Además, incorpora la tecnología IntelliBypass, orientada a mantener una velocidad de paso constante y una calidad estable del agua incluso cuando varía el caudal.

En la misma línea de soluciones orientadas al vending, destaca, también el cabezal del filtro PURITY C iQ, una propuesta de preparación de agua “inteligente”, que monitoriza continuamente propiedades del agua y reacciona automáticamente a cambios en la calidad para reforzar la consistencia del resultado.

El cabezal incorpora un enfoque “plug & play” para simplificar la instalación y se conecta de forma automática a la nube mediante LTE de banda estrecha, incluyendo plan de datos, lo que evita depender de una red wifi propia. Además, el portal BRITA iQ permite visualizar el estado y la vida útil restante de los filtros instalados, así como analizar consumos y programar sustituciones con mayor precisión.